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聚焦寒地老年营养守护 全国首站“寒地老年营养能力提升培训班”在黑龙江伊春圆满落幕
发布时间：
2026-06-03 16:08
来源：
为精准破解寒地老年群体营养健康难题，夯实老年健康服务体系建设，助力健康中国战略落地。近日，在中国老年学和老年医学学会正式授权及黑龙江省医院支持指导下，全国首站“寒地老年营养能力提升培训班”在伊春市顺利举办，并推动该市中心医院设立全国首个“营养健康人才专项能力培训项目——寒地老年营养能力提升培训点”。
作为学会“营养健康人才专项能力培训项目”全国唯一组长单位及专属培训基地，黑龙江省医院率先开启全国老年营养规范化培训新篇章，为我国寒地城市老年健康服务高质量发展注入强劲动力。中国老年学和老年医学学会副秘书长王倩、学会护理和照护分会副总干事慕红，黑龙江省医院临床营养科主任李雨泽等专程到会指导。
本次培训立足寒地老年人生理特点与高发健康问题，以临床实际需求为核心，汇聚省、市级优质医疗资源，甄选24名医疗机构业务骨干，开展为期四天的系统化、实战化专项集训，既是一场精准赋能基层医疗的专业培训，更是一次聚焦老年民生健康的暖心实践，成功拉开了全国老年营养能力系列培训的序幕，进一步彰显了黑龙江省医院在全国老年营养管理领域的标杆引领作用。
培训启动仪式上，承办单位伊春市中心医院领导率先致辞，着重阐释了老年营养支持在临床诊疗、老年健康养护中的基础性、关键性作用。伊春市卫生健康委主要负责同志表示，老年营养健康是老年福祉的核心基石，希望全体参训学员深耕所学、学以致用，将标准化、规范化的老年营养诊疗技术落地临床一线，以专业营养干预改善老年患者健康状况，切实提升辖区老年人的生活质量与健康获得感。黑龙江省医院临床营养科李雨泽主任则深度剖析了老年人群营养支持的特殊性、复杂性与临床挑战，明确本次培训的核心目标与实践意义，并正式宣布培训开班。
相较于常规医疗培训，本次课程摒弃空泛理论灌输，主打精准化、实战化、全覆盖，打造全场景、全周期的老年营养教学体系。课程从基础实操出发，聚焦老年患者营养风险筛查与评估核心能力，结合老年共病临床场景，详细讲解NRS 2002、MNA等专业评估工具的实操应用，通过真实病历复盘、场景化演练，强化学员对老年营养不良问题的识别与判断能力，夯实临床诊疗基础。同时，课程系统拆解营养诊断逻辑与各类实验室指标解读要点，针对高发的老年肌少症，结合典型案例开展互动研讨，打通了从理论知识到临床实操的完整链路。
针对寒地老年人高发的慢性病问题，本次培训量身定制专项教学内容，全方位覆盖高血压、高血脂、糖尿病、痛风等常见慢病的营养干预方案。授课专家详细拆解各类慢病的膳食搭配原则、每日能量精准计算方式，重点讲解如何通过科学调整蛋白质、钠盐、嘌呤等营养素的摄入配比，实现营养干预与药物治疗的协同增效，为慢病老年患者定制个性化膳食治疗方案。同时，针对多重代谢紊乱、失能、进食障碍等特殊老年群体，专项讲解鼻饲营养支持、进食干预技巧与并发症预防要点，全面覆盖特殊老年人群的营养养护需求。
此外，培训聚焦老年重症与消耗性疾病的营养养护痛点，精准对接临床诊疗全流程。针对心衰、慢阻肺、脑卒中、肺癌等老年高发重症，深度解析不同病症的营养代谢特点与专属支持策略，明确心衰患者水电解质科学管理、慢阻肺患者高脂低糖膳食配比、脑卒中吞咽障碍患者营养通路建立、肺癌患者蛋白质补充黄金时机及老年安宁疗护营养要点，充分凸显了营养治疗在老年疾病预防、诊疗、康复、安宁疗护全周期管理中的核心价值。
为保障培训实效、筑牢实操根基，培训收官阶段设置专项考核与总结复盘环节。现场开展适老餐食标准化烹饪演示，普及科学、健康、适配老年肠胃的膳食制作方法，同步教学智慧营养管理平台的实操应用，助力学员掌握信息化营养管理技能，明确“营养干预是慢病精细化管理的核心起点”的诊疗理念。同时，组织涵盖营养筛查评估、临床治疗、日常照护等全维度内容的理论考核，全方位检验学员培训成果。参训学员纷纷表示，本次培训课程体系完善、内容紧贴临床痛点、实用性极强，能够有效帮助科室补齐老年营养管理短板，推动临床营养服务走向标准化、规范化、专业化。
此次全国首站寒地老年营养能力提升培训班的圆满落地，有效提升了伊春市及周边区域医疗机构老年营养诊疗、慢病干预、特殊老年群体照护的整体专业水平，为寒地城市探索特色老年营养服务新模式积累了宝贵的实战经验、提供了优质范本。
未来，黑龙江省医院将持续依托中国老年学和老年医学学会优质平台，持续深化“理论教学+临床实操+信息化赋能”三位一体的特色培训体系，持续深耕老年营养学科建设，持续输出标准化、专业化的老年健康服务能力，全力补齐区域老年健康服务短板，以专业营养守护护航老年群体健康，为推进健康中国建设、积极应对人口老龄化贡献坚实的医疗力量。
审校：康艳立
图文：临床营养科
编辑：刘畅
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